こだわり

  • 月替りで地域を変え特集する郷土料理

    イタリア全土の州の郷土料理を定期的に１つの州に絞って特集しています。地域によって食材の味わい方の違いを楽しめます。ワインもその州のワインをご用意していますので、料理に合わせてどうぞ。

  • 全国各地のハンターから届くジビエ

    全国各地のハンターさんから、旬なジビエが直送で届きます。”クセが強い”というイメージのジビエも、動物たちがどんな地域で何を食べて育ったのかで味わいが様々に変わります。その知識も踏まえ、お肉の状態を見極めて最高の味を引き出します。写真は「熊本県産、雌仔猪（１歳半）のロースト」

  • A５ランクの黒毛和牛をご用意

    神戸市場から届くA5ランクの黒毛和牛をご用意しております。仕入れ実績「神戸ビーフ」香川県「オリーブ牛・讃岐牛」
    徳島県「阿波華牛」島根県「銀山和牛」奈良県「大和牛」佐賀県「佐賀牛」など。

  • こだわりの鮮魚

    シェフと専属釣り師が釣りに行く、一本釣りの鮮魚をご用意してます。魚を捕まえるところから仕込みが始まります。
    福井県若狭湾の定置網から直送で届く鮮魚もご用意しております。

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店舗情報

  • 営業時間

    月・火・木・金・日・祝日
    ディナー　18:00～24:00
    （L.O.23:00）

    ディナー１８：００〜２１：００
    バータイム２１：００〜０：００。バータイムをお食事メニューご用意してます。


    土
    ディナー　17:00～24:00
    （L.O.23:00）

    ディナー１７：００〜２１：００
    バータイム２１：００〜０：００。バータイムをお食事メニューご用意してます。


    月・火・木・金
    ランチ　11:00～14:00
    （L.O.13:30）

    ※単品ご注文のお客様はお席のご利用時間で1時間でお願いしております。土日祝日はランチお休みになります。

  • 定休日

    水曜日

    定休日でも貸切承ります。生産者訪問や仕込みで不定休をいただく場合がございます。

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　19席
    貸切可能人数　20名～50名

    カウンター席あり

  • クレジットカード

    • VISA
    • MasterCard
    • JCB
    • アメリカン・エキスプレス
    • ダイナースクラブ

  • ドレスコード

    • カジュアル
    • フォーマル

  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙

  • お子様連れ

    お子様連れOK

    ※詳細はお問い合わせください

  • ペット同伴

    ペット同伴NG

  • 携帯・Wi-Fi・電源

    携帯の電波

    au　ソフトバンク　NTT ドコモ

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アクセス

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  • 〒468-0014
    愛知県名古屋市天白区中平5-2108-2
    050-5494-9205

  • 交通手段

    地下鉄鶴舞線 平針駅 徒歩22分

  • 駐車場

    有

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